鸡蛋价格指数触底反弹 供应量下降是主因
作者:搜牧通 来源:搜牧通原创 时间:2015-05-22 13:12:37 点击: 19761次

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捜牧资讯,山东省阳谷物价局价格监测数据显示,5月20日,阳谷县市场鸡蛋价格为3.6元/500克,比上周的3.45元/500克上涨0.15元,涨幅为4.35%。 据搜牧通编辑分析,鸡蛋价格上涨的主要原因包括: 一是气温升高,蛋鸡疾病率增加,产蛋率下降10%左右,市场鸡蛋供应量下降。 二是蛋鸡的一个养殖周期是6至8个月,每年春节前后,是蛋鸡的换栏期,由于今年春节前后,蛋价持续低迷,养殖户连续几个月亏损,换栏期迟疑观望,未能及时补栏。一批养殖户甚至对现有的产蛋鸡提前淘汰,导致蛋鸡存栏总量减少。 三是天气严热,人们对猪肉的需求量减少转而消费鸡蛋,导致鸡蛋需求增加。
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