如何控制肉鸡的药物残留

作者:搜牧通   来源:搜牧通原创   时间:2015-06-02 11:51:08  点击:   15036次

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药品和化学物质可以随饲料,饮水进入鸡体,或从空气中被鸡吸入。因此要解决药物残留问题,应从生产的各个环节来控制药物残留的发生。 (一)慎重选择饲养场地和设施 1、检查场地土壤中的有害物质。土壤中有害物质不但对地面平养的肉鸡有直接影响,而且会对肉鸡场的水源造成污染,所以建场前能采集土壤样品进行检测。 2、肉鸡场的周围环境要求清洁干净,无污染源。要选择地势较高、干燥、通风、排水良好的位置建场,排水沟应低于道路,并尽量做到硬化处理(如砖、水泥构造)从而有效地控制污水渗漏造成二次污染。鸡场应与村庄及主干道保持一定的距离,同时要考虑周围农田喷药时对肉鸡的影响。 3、鸡舍建筑材料不要使用工业废弃材料,特别是化工、药厂等废弃材料。 (二)饲料 1、饲料添加剂的使用要严格按照有关部门制定的标准执行,切不可随意增加品种和用量。凡是出口的肉鸡,一定要停用进口禁止使用的药物。必须用时可用其它高效低毒低残留药物代替。 2、加强饲料、药物保管,不允许将饲料、药品或其它化学物质放在一起。贮存饲料的场所要尽量卫生干净,防止饲料受潮霉变,不用霉变的饲料喂肉鸡,否则可引起肉鸡疾病并导致有害毒残留。 (三)饮水 受污染的饮水是造成肉鸡药物残留的一条重要途径,因此饮水必须清洁干净。消毒药在肉鸡生产中和其他药品的使用一样,选择时不仅要考虑有效性,还必须检测残留药物含量。 (四)严格用药 1、要根据本场鸡群健康情况,结合当地疫病流行规律制定免疫程序,从而控制各种疫病的发生、减少用药量,不要盲目套用异免疫程序。 2、正确诊断,对症下药。要根据病情选择治疗方案和药物,同一种药不要长期使用,以免发生抗药性,在有条件的情况下分离病菌做药敏试验,以便有针对性的选用抗菌药物,不要盲目加大用药量。

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