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自今年春节以来鸡蛋价格持续下跌，有些地区跌破了三元，养殖户的利润接近成本价，近日气温逐渐升高，本周的蛋价也随气温的升高普遍上涨，据悉，全国鸡蛋周初均价6.24元/公斤，周末监测均价6.43元/公斤，周涨幅1.91%。产区周初鸡蛋均价为6.11元/公斤，周末价格为6.32元/公斤，涨幅3.44%。 　　截至7月10日，全国鸡北京地区均价由上周五(7月3日)的6.00元/公斤涨至6.58元/公斤，广东广州地区价格涨至7.00元/公斤，浙江杭州6.90元/公斤；河北石家庄6.08元/公斤，山东德州6.60元/公斤，河南商丘6.34元/公斤，辽宁沈阳6.00元/公斤，内蒙古赤峰6.36元/公斤。 　　据搜牧喜蛋了解，本周蛋价在上周的触底之后开始反弹，全国鸡蛋已没有3元以下的价格，产销区同步上涨。前期集中淘汰导致在产蛋鸡存栏降低，加上夏季温度升高产蛋量受影响，鸡蛋供应稍有下降。豆粕价格上涨带动其他蛋白粕饲料，饲料成本增加，高温高湿也增加养殖成本。养殖户手中基本没有存蛋，蛋商反应收蛋较困难，贸易库存较少。消费方面，生猪价格一涨再涨，对于蛋白的需求落在的鸡蛋身上，需求有提振，蛋价有上行。 　　搜牧通编辑认为，下周进入伏天，气候影响蛋鸡产蛋量，需求尚可，鸡蛋价格仍有上涨空间。

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