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进入7月份，随着市场鸡蛋要货量增加，鸡蛋货源逐渐缩减，鸡蛋价格大幅走高。据搜牧喜蛋了解，2015年7月1日西南市场褐壳鸡蛋均价为3.22元/斤，粉壳鸡蛋均价为3.13元/斤；截止到16日褐壳鸡蛋均价为3.63元/斤，粉壳鸡蛋均价为3.58元/斤，涨幅分别为12.73%和14.38%。随着终端市场对高蛋价的抵触，经销商走货量有所放缓，搜牧喜蛋预计近期西南市场蛋价稳中走低为主。 “前几天还不到3块钱,现在涨上来了。”14日,城区馨苑小区业主王女士说,近一段时间鸡蛋价格开始回升,现在已涨到3.4元/斤。 城区一家粮油店店主李先生介绍,春节后鸡蛋价格一路走低,前段时间更是跌破了3块钱,养殖户积极性受挫,淘汰了一批蛋鸡,再加上眼下天气越来越热,蛋鸡陆续进入“歇伏期”,产蛋率出现季节性回落。再加上近期南方多地发生洪涝灾害,高温潮湿环境影响鸡蛋自给率出现下滑,聊城鸡蛋外销量加大,本地鸡蛋供需关系已经不再是以往的供大于求。 还有就是近期玉米、豆粕价格逐步回升,导致蛋鸡的养殖成本也有所增加,所以鸡蛋价格开始逐步回升。

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