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今年2月中旬以来，全国鸡蛋价格呈现较为明显的下降走势。但近日出现止降回升迹象。7月14到15号，全国普通鲜鸡蛋价格连续两天小幅上涨，累计涨幅为0.5%。分地区来看，近五成省区市的鸡蛋价格上涨，其中天津、山东、湖南、宁夏的价格涨幅居前。 当前的鸡蛋价格虽不可与去年同期的高价位相比，但比起上一周，确实出现了回暖的迹象，这对盼了半年的养殖户来说无疑是个好消息。 自7月19日起，各地蛋价持续上涨，均价由7月19日的3.25元/斤涨至7月23日的3.45元/斤，涨幅6.15%。产区各地进入高温时期，蛋鸡产蛋率普遍下降，养殖户积极淘汰老鸡，货源逐渐减少。同时肉类食品消费逐渐进入淡季，而鸡蛋作为替代品，需求量较前期有所上涨，走货有好转迹象，养殖户低价惜售，经销商不得不抬价收购。另外，北京和广东两大主销区蛋价大幅上涨，刺激产区鸡蛋行情，蛋价持续上涨。市场需求量稳中小幅上涨，鸡蛋货源逐渐减少，从业者普遍看好后市。搜牧喜蛋预计后市蛋价仍有上涨空间，调整幅度0.10元/斤左右。 伏季鸡蛋不易储放，搜牧喜蛋建议养殖户做好蛋品仓储，适时出手，防止积压霉变；与此同时，加强销售渠道网络建设，加入农村合作社和大型农民合作组织，增强抗风险能力，保证养有所收，收有所获。

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