蒜你狠重现江湖价格比鸡蛋贵
作者:搜牧通 来源:搜牧通原创 时间:2015-08-25 11:09:04 点击: 14007次

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全国大蒜价格总体呈明显上涨走势。与6月相比,8月,全国大蒜价格上涨8.7%。大蒜的价格都比鸡蛋都贵。难道“蒜你狠”又要卷土重来? 记者昨天从上海农产品中心批发市场获悉,这家批发市场大蒜的批发中间价达到7.50元/公斤,价达到8.00元/公斤。在菜市场,普通大蒜的零售价约每500克5元至6元不等,要比1个月前每500克贵了1元。“一斤大蒜的价格比一斤鸡蛋都贵了。”正在万有全菜场买菜的张阿婆说道。 近两年,大蒜价格起起伏伏常有,但这么大幅度的上涨还是少见的,从今年5月份开始,大蒜价格就一路高涨,几乎隔几天就会上涨几毛钱,而且到现在还是呈现涨价趋势。 农业部的统计数据也显示,近三个月来,北京、上海、南京、兰州等地的大蒜批发和零售价格普遍出现上涨,上海市场的大蒜更是在半个月内涨价15%。 对于本轮大蒜价格的上涨,业内人士指出,目前零售市场上的大蒜多是来自山东、河南等地。去年大蒜价格较低,今年山东、河南两个主产区都缩减了大蒜种植面积,产量明显下滑,造成价格上涨。与此同时,蒜农普遍看涨今年鲜蒜价格,加之一年一度冷库收货存储在即,蒜农不急着出售也是价格上涨的主要原因。 相关人士认为,这次大蒜价格上涨主要是产地因素,人为巨量囤货操控市场的行为尚未发现。不过,随着北方气候开始变冷,以及学校开学季到来,蒜价可能还会“飞”一段时间。但对上海市民而言,大蒜只是个配菜,应该不会对日常生活带来太大影响。 据了解,今年大蒜产新收购价格每斤比去年同期贵五毛钱,甚至更高,让农户和经销商都有盈利。与此同时,搜牧喜蛋建议 农户要根据市场情况来调节种植面积,今年虽然价格高,盲目扩种的话明年价格肯定低,对蒜农自己不利。
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