中秋国庆拉动鸡蛋价格持续走高

作者:搜牧通   来源:搜牧通原创   时间:2015-09-09 11:24:26  点击:   11760次

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随着中秋、国庆“双节”临近,我省鸡蛋价格持续看涨。8日,江苏鸡蛋收购均价4.39元/斤,环比上日再涨5分,近两个月呈现连涨态势,从7月8日3.06元/斤,上涨至今,累计涨幅高达44%。尽管“双节”前蛋价还有小幅走高的动力,但去年“火箭蛋”的一幕恐难再现。 目前全省鸡蛋零售价也水涨船高,各地物价部门开始发出蛋情预警。据无锡市物价局新监测,6日该市农贸市场鸡蛋零售价格升“破5.5”,为5.54元/斤,较上月同期上涨19%,近8周内累计上涨了35%。据该局分析,鸡蛋价格连续大幅走高是由于阶段性供需不平衡导致。一方面,由于夏季高温,蛋鸡进入歇伏期,市场鸡蛋供应量减少;另一方面,受院校开学备货需求以及食品加工企业中秋、国庆节前采购需求影响,市场鸡蛋需求量大增。 蛋价近两月的涨势汹汹并不能改变总体低迷的格局。去年江苏鸡蛋价格曾创出历史新高,昨日全省鸡蛋收购均价较去年同期的5.11元/斤仍下跌14%。搜牧喜蛋认为,“双节”后蛋价不被看好的理由是,蛋鸡“歇伏期”结束,产蛋量增加,市场供应将逐步大于需求,抑制蛋价走高幅度。 中秋节日备货、学校食堂大批量采购等因素将继续推动需求增长,鸡蛋价格将继续看涨,这将会刺激了养殖户们补栏积极性,搜牧喜蛋预计未来蛋价出现回落可能性大。

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