国内市场肉鸡价格旺季反降是为何?

作者:搜牧通   来源:搜牧通原创   时间:2015-09-12 11:35:07  点击:   11445次

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据悉,近日天津市场上活毛肉鸡批发价格为每公斤九块五毛八左右,而去年同期每公斤则为十一块三毛钱。目前,白条鸡批发价格每公斤十三块钱,价格也保持了基本稳定。对于肉鸡养殖户及屠宰企业而言,每年所盼望的即为8-10月份的旺季,而今年的行情却背道而驰,让行业各环节备受压力。   进入8月份后,因市场毛鸡货源紧缺,冻品价格低位,屠宰企业利润微薄,开工率不足,部分厂家被迫停产放假,价格不涨反跌。近日山东肉鸡扎堆出栏,山东和河北毛鸡价格跌到3.50元左右。随着停工、限产的进一步落实,河北毛鸡将只能销往山东、东北和河南。国内月均价仅达3.87元/斤,同比跌幅可达23.52%,养殖户利润方面,同比单只肉鸡利润缩减3.00-4.00元。即使在2013年禽流感大范围爆发背景下,8月份均价仍达到4.31元/斤,利润水平亦高于目前盈利状况。   业内专家分析表示,当前肉鸡价格稳中有降的原因多样。一是肉鸡存栏出栏数量尚可,市场供应较为充足;二是肉鸡不属于大宗肉制品消费领域,百姓购买数量跟猪肉、鸡蛋相比差距明显;三是今年肉鸡防疫效果好,病死率较低。畜牧专家预测,中秋、国庆两节将至,肉鸡的市场消费量预计会明显增加,价格可能会出现上涨。

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