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十一过后，鸡蛋的价格出现了明显的回落，和十一前比，现在买鸡蛋比节前普遍便宜了0.7元/斤。 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，10月12日，禽蛋和猪肉价格下降，牛羊肉、水产和水果价格以降为主，蔬菜价格有升有降，食用油价格微幅波动，成品粮和奶类价格基本稳定。 　　白条鸡和普通鲜鸡蛋价格分别下降0.1%和0.4%。监测数据显示，全国鸡蛋均价7月中旬—9月中旬呈持续上涨态势，之后开始下跌。与9月15日相比，10月12日全国鸡蛋日均价下跌6.1%。10月12日，全国近七成省区市鸡蛋价格日环比下降。 搜牧喜蛋认为，鸡蛋价格回落首先是鸡蛋产量的增加，七八月份鸡蛋贵的时候，恰恰是天气炎热，蛋鸡产蛋量的时候。现在天气逐渐转凉，蛋鸡的产蛋率有了明显的回升。其次是中秋、国庆“双节”过后，需求疲软，加之新增蛋鸡产量稳步增加，鸡蛋供给压力逐渐显现，使价格上涨的动力减弱，鸡蛋价格持续回落。

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