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近期云南市场个生活必需品货源充足，市场运行平稳。所监测的13大类商品中，呈6涨4跌3持平的态势。从数据分析来看，上周粮价受天气影响，略有上涨；而鲜鸡蛋价格则连跌3周。 　　粮价略涨 　　未来或将平稳运行 　　据118家超市数据显示，上周云南全省超市大米平均零售价格为6.81元/千克，比前一周上涨1.26%，超市面粉平均零售价格为7.17元/千克，比前一周上涨1.13%。桶装食用油平均零售价格为14.86元/升，比前一周下跌2.56%。其中：大豆油平均零售价为10.29元/升，花生油平均零售价为24.46/升，菜籽油平均零售价为12.72元/升，调和油平均零售价为11.97元/升。 　　近期云南省天气变化多段，给运输、人工带来一定的压力，成本增大，致使粮食价格出现小幅上涨的态势。目前，粮油市场储备充足、需求平稳。预计，在货源充足，市场运行平稳的前提下，我省粮油市场或将保持平稳态势运行。 　　猪肉价格依然略跌 　　后市估计还会有小幅上涨 　　当前，云南肉类市场供求稳定，价格小幅波动，据云南省238家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周全省鲜猪肉市场平均批发价格为22.20元/千克，比前一周上涨1.09%；毛猪平均收购价格为17.50元/千克，比前一周上涨1.21%。鲜猪肉市场平均零售价格为28.80元/千克，比前一周略涨0.03%。鲜牛肉市场平均零售价格为68.24元/千克，比前一周下跌1.19%。鲜羊肉市场平均零售价格为69.93元/千克，比前一周略涨0.91%。 　　随着气温不断下降，终端需求有所好转，猪肉整体价格止跌回稳，叠加腊肉制作开启，需求增幅相比前期明显提升，价格小幅上涨。生猪整体行情呈稳中伴涨的态势，受“冬旺”心理的影响，养殖户惜售情绪浓厚，压价心理增强。导致本周我省生猪价格小幅上涨。预计后期，我省猪肉市场或将继续保持微幅波动的态势运行。 　　蔬菜类零售价格与上周持平。据208家超市、农贸市场、农副产品批发市场数据显示，上周全省农副产品市场蔬菜平均零售价格为5.38元/千克，与前一周持平。蔬菜平均批发价格为3.80元/千克。据监测数据显示，本周所监测到的18类蔬菜，价格有涨有跌，整体呈平稳运行的态势。 　　水果类批发价格则呈微幅上涨的趋势。据26家农副产品批发市场数据显示，上周全省农副产品批发市场水果平均价格为5.11元/千克，比前一周略涨0.49%。 　　气温下降鸡蛋产量提高 　　短时间鸡蛋价格难以提高 　　上周全省白条鸡平均零售价格为22.85元/千克，比前一周上涨2.65%。鲜鸡蛋平均零售价格为12.00元/千克，比前一周下跌1.36%。近期多雨、阴晴不定的天气状况给养殖户带来了一定的压力，导致我省白条鸡价格上涨。预计后市，云省禽蛋类价格或将围绕目前价位平稳运行。 　　搜牧喜蛋认为，由于近期天气逐渐转凉，鸡“歇伏”比例降低，产蛋率升高，供应量增多，但云南市场需求疲软，价格则有所下跌。综合来看，云南禽蛋价格已经连跌3周，后市两三周内估计价格难有提高。

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