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供应偏紧 鸡蛋价格不具大幅下跌条件
编辑:lujianxin 发布时间:2017/1/10 10:42:47 点击:7100
导读:2016年下半年,蛋鸡饲料价格上涨,养殖利润随之下降,处于近五年来的偏低水平,影响了养殖户的补栏积极性。
  搜牧·中国禽病网讯,传统节日里,鸡蛋无论是直接需求还是加工需求都显着上升。往年,端午节、中秋节、春节前一个半月左右节日备货启动,节前半个月左右鸡蛋现货价格最高,随着节日备货的结束,鸡蛋需求下降,价格随之回落。
  今年的鸡蛋春节备货已经启动,但从现货市场的表现来看,对需求的提振不及预期。目前,主产区山东德州的现货价格为2.90元/斤,河北石家庄为2.78元/斤,河南商丘为2.97元/斤,江苏南通为3.00元/斤,辽宁大连为2.67元/斤,而主销区广东广州的现货价格为3.30元/斤,北京为2.90元/斤,上海为3.05元/斤。受春节备货影响,近期鸡蛋现货价格有望止跌,继而小幅上涨。
  养殖利润不佳,环保限制加码
  在蛋鸡整体生产成本构成中,最主要的是饲料支出,占60—70。玉米和豆粕是蛋鸡饲料中能量和蛋白质的主要构成原料,2016年下半年,蛋鸡饲料价格上涨,养殖利润随之下降,处于近五年来的偏低水平,影响了养殖户的补栏积极性。
  除养殖利润下降导致蛋鸡养殖户主动减少补栏外,环保限制加码也引发养殖户被动减少补栏。我国蛋鸡养殖仍以散户为主,鸡场规模普遍偏小,多数鸡场环保不达标。2016年下半年以来,环保政策密集出台且持续加码,尤其是关于禁养区的划定及养殖场拆迁的政策不断落地,养殖业环保压力加大。
  补栏量下降,鸡蛋供应预期偏紧
  受养殖利润不佳以及环保限制加码影响,蛋鸡补栏量下降。相关机构的检测数据显示,2016年8—10月,全国蛋鸡补栏量下降明显,至2016年年底,全国育雏鸡补栏量同比下降20。
  蛋鸡自补栏到大量产蛋需要5个月的时间,根据2016年8—10月的补栏情况,2017年上半年鸡蛋供应会逐渐紧张。数据显示,目前,全国在产蛋鸡存栏、蛋鸡总存栏处于低速增长期,全国在产蛋鸡存栏量为12.71亿只,同比增长4.87;全国蛋鸡总存栏量为14.76亿只,同比增长2.04。蛋鸡存栏量虽然有所恢复,但较2012年和2013年仍有一定差距。
  进入H7N9疫情高发季节,市场存在不确定性
  进入2016年12月,我国部分地区H7N9疫情呈上升态势。中国疾控中心风险评估认为,目前,我国已进入H7N9疫情高发季节,疫情呈散发态势,不排除南方部分地区病例持续出现的情况。近两年,市场对疫情的认识较为理性,预防措施较为完善,疫情对养殖户的影响减弱。不过,其然存在不确定性。散发的疫情对鸡蛋供应影响不大,但若集中爆发,则将导致鸡蛋供应减少,进而影响半年后的鸡蛋现货价格。
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