“毒鸡蛋”事件 要引以为戒 做好食品安全关
编辑:zhangdi 发布时间:2017/8/14 14:17:26 点击:756
导读:“毒鸡蛋”事件 要引以为戒 做好食品安全关
    搜牧·中国禽病网讯,近期,欧洲爆发了毒鸡蛋事件。大体情况是:欧洲主要禽类产品出口国荷兰的上百家农场的鸡蛋中含有氟虫腈。由于欧盟各国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均不能向我国出口,所以中国大陆避免了受到欧洲毒鸡蛋的侵袭。随后,至少16个欧洲国家发现了含有氟虫腈的鸡蛋的踪迹,甚至连中国香港也发现了“毒鸡蛋”。
    
  氟虫腈是一种杀虫剂,欧洲的养鸡场使用它是为了给鸡除虱,但欧盟法律规定,氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。所以,目前不清楚是这些养鸡场是故意违法还是误用了含有氟虫腈的清洁或杀虫产品。对于国内养鸡户来说,欧洲毒鸡蛋事件有助于提升中国消费者对于中国养鸡业的信心,但对于国内的鸡蛋出口影响不大。因为我国鸡蛋主要出口亚洲市场,所以欧洲毒鸡蛋事件不会拉动中国鸡蛋的出口量。
    
  虽然我国没有欧洲毒鸡蛋流入,但国内的氟虫腈的检测和使用也应该引起相关部门注意。目前,我国对于氟虫腈的检测主要在农药、蔬菜领域,蛋类和肉类的氟虫腈限量,在监督抽检中并不包括。也就是说,就算是国内的鸡蛋和肉类氟虫腈超标,也没人知道。
    
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