病从口入——重视鸡场的饮水管理

“病从口入”,在日常生产中尤其是饮水系统管理不善时,会在水管内壁产生生物膜且引起垫料潮湿,致使家禽发生坏死性肠炎和其它肠道疾病。因此,为了保证家禽的肠道健康,我们必须从饮水管理抓起。

  1.定时冲洗水线

  目前应用广泛的饮水系统是乳头式封闭饮水系统,虽然它能保证饮水不被环境污染,但管理者无法直接查看饮水的清洁度,因此监控水质就变的比较困难。当饮水中的细菌长时间附着在饮水系统的管壁上时,就会形成一层生物膜,无论怎样对饮水消毒,也很难将这些细菌全部清除。一旦细菌附着于管壁,就会分泌黏性物质形成生物膜,这时其它的病原体就会被吸引过来进行定植,生物膜就成了细菌名副其实的培养基。在生物膜破裂后,一方面通过饮水进入家禽体内,细菌会入侵肠道繁殖,引起肠炎;另一方面会造成水线乳头堵塞或漏水,导致垫料潮湿,暴发球虫等疾病。

  每天用水线的反冲洗系统对其进行反冲洗,可以减缓病菌吸附管壁。每周必须定期用高压水冲洗水线,不仅能冲出管道内的沉淀物,还可以抑制生物膜的产生,同时还需经常检测水质和水速,以保证所有乳头正常使用。在冲洗水线时,可以选用一些比较好的清洗剂,以便将管道内部擦洗干净,并彻底清除生物膜。

  2.合理调节水压

  乳头式饮水器的水压应分布均匀,这样水输出时不会造成浪费。水压太低会导致家禽饮水量降低20%,水压太高,家禽的饮水量也不会加大,只是乳头排出的水较多,造成垫料潮湿。这样首先容易产生氨气,灼伤家禽的呼吸道黏膜,降低免疫应答,其次垫料湿度大利于病原微生物繁殖,尤其是易暴发球虫病,从而激发梭状芽孢杆菌在肠道黏膜的增殖,发生坏死性肠炎。所以应定期调节水压以保证垫料始终处于蓬松状态(手抓垫料成团,落地后即破裂散开),定期巡视禽舍,一旦发现有漏水的乳头,立即进行修理或更换。

  3.及时调节水线高度

  随着家禽的生长,水线高度应随时调整。第1~2日龄,乳头高度与眼睛相平,在育雏期让禽脖与水线呈45°角,育成后呈75°角,这样乳头流出的水基本上都能流入家禽口中,而不会漏掉在垫料上。如果水线太低,家禽缩头喝水,导致许多水漏到垫料,诱发细菌病和球虫病。反之,水线太高,许多家禽喝不到饮水导致脱水、采食量减少、体重不达标。所以应每天按时触摸家禽嗉囊,当嗉囊中饲料长时间粘结在一起时,说明饮水不足,应赶紧查找原因。

  4.改善饮水质量

  在适宜的温度下,饮水中的细菌数量每20min可以翻一倍,可见细菌繁殖速度之快。一般采用酸化降低水的pH值,可以防止消化紊乱,促进酶解吸收,还可以在饮水中加入电解质,帮助家禽维持矿物质平衡,增强机体抵抗力和抗应激能量。实践证明,在不使用抗生素的情况下,加强饮水系统的管理、保持环境条件的舒适和卫生,能够促进家禽肠道健康,获取更好的经济效益。

在严格做好饮水、饲料等日常管理工作的基础上,注意观察鸡群的排泄物状况,当出现肠道疾病症状时要选择合适的药物及时控制,防止病情加重。

 

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