6月中旬鸡蛋价格下降的原因及近期鸡蛋价格行情的预测
作者:lujiyun 时间:2012-06-18 11:08:15 点击: 141036 次
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6月中旬鸡蛋价格下降的原因及近期鸡蛋价格行情的预测{禽病网(www.qinbing.cn)独家信息}:6月11日到6月17日期间,全国各地区鸡蛋价格行情呈现动荡不定,整体下滑。但是就6月17日鸡蛋价格行情来看,呈现小滑继续,少数地区企稳,局部上涨!6月17日,北京地区的鸡蛋价格行情,在全国惯性下滑中,表现企稳并有上升苗头!而菏泽地区也有养殖户提到今日(6月17日)当地鸡蛋价格相比昨日(6月16日)上涨2元!
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与6月12日相比,6月13日,猪肉、禽蛋价格下降;蔬菜价格以降为主;食用油、成品粮、水产品、水果价格微幅波动;奶类价格基本稳定。普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.2%、0.1%。
此外,监测数据显示,5月下旬以来,全国鸡蛋价格持续快速上涨,近日涨速明显放缓,6月13日价格出现5月下旬以来的首次下降。分地区来看,与6月10日相比,6月13日,近四成省区市鸡蛋价格下降,主要集中在华北、东北和华东地区,其中北京、山西、山东、吉林、内蒙古价格降幅居前,分别为4.5%、3.4%、2.7%、2.2%、2.0%。
另外,国家统计局6月14日公布6月上旬50个城市主要食品平均价格变动情况。数据显示,本期(6月1-10日)鸡蛋价格较上期(5月21-30日)大幅上涨15.2%。
近日,北京市场上的鸡蛋批发价格出现明显回落。而据了解,本次价格下调是由于外地蛋商前期收购的鸡蛋价格过高以至滞销。滞销迫使蛋商停止收购,而养殖户则陷入进退两难的境地。六月初出现的“火箭蛋”还未走远,鸡蛋价格就迎来了一波下降。根据北京新发地市场提供的数据,散装鸡蛋由6月8日的4.7元/斤下降到6月14日的4.5元/斤,降幅5%左右;而箱装鸡蛋则由4.46元/斤降至4.04元/斤,降幅接近10%。不少养殖户发现,前些日子南方蛋商“抢蛋”的情况已不再,与此相反,之前高价收蛋的蛋商们就像人间蒸发似的,一下子没了踪影。据调查,南方蛋商们之所以玩起了消失,是因为从北方收购来的鸡蛋遭遇了滞销。至于降价原因,主要是因为前段时间南方遭遇水灾,大批南方鸡蛋商前来收鸡蛋,需求大,所以价格上涨快。近期,南方水灾已经结束,而前期收购数量过大,需求下降,所以价格迅速下降。而且据了解因为端午节快到了,大多数养殖户的储备量较大,而目前市场需求几乎饱和,所以价格开始下降。
“锄禾日当午,养鸡好辛苦。对着蛋价图,一哭一上午。空栏补不补?补了也白补。”这首在养殖户间流传的打油诗,恰如其分地表述出了广大养殖户朋友们现在的心情。作为鸡蛋真正的生产者,养殖户反倒成了此轮涨价大潮中的边缘群体,他们承受着鸡蛋市场中最大的风险,却一直丧失着这个市场的话语权。在这样难以捉摸的行情下,养殖户们知道现在蛋鸡数量少,但价格跌得这么快,谁也不敢贸然补栏。而且近年饲料成本不断上涨,蛋鸡疫病多发,而目前饲料成本上涨不可控,全国各地的蛋鸡仍以农户散养居多,散养户的防疫方法比较原始,疫情出现时又很难做到第一时间隔离,疫病蔓延就得不到及时控制。
总而言之,鸡蛋价格下降的原因是随着到货量的增加,部分蛋商备货过程趋于收尾,使得鸡蛋价格逐步走低。但是,总体来看,近期汽、柴油价格下调,运输成本降低,节日效应还未消除,而且各地鸡蛋价格行情几乎触底,估计短时间内鸡蛋价格仍将波动运行。预计端午节后鸡蛋价格将恢复合理区间稳定运行。
就市场了解来看,很多养殖户出现焦虑烦躁心态,面对较低的价格行情,责备从事产地收购的蛋商们,但是大家应该摆正心态,毕竟蛋价的涨落和蛋商关系不大,由市场决定,物以稀为贵,供大于求了,鸡蛋必落。
在此禽病网建议大家稍安勿躁,正确看待市场价格的大起大落,平常心对待,确保鸡群的正确饲养管理,以便价格回升时,取得最大利益。同时,提醒广大养殖户及时销售,慎重入行,不要盲目跟风补栏,要看准时机进行正确的养殖。建议要观察行情,等待时机。
禽病网(www.qinbing.cn)建议:
1 变更饲料,预防疾病。
2 天气炎热,及时通风,添加多维,做好降温。
3 高温天气,保证饮水,高湿气候,保证运动。适时出售,慎重补栏。
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