2016年1月鸡蛋价格行情分析：搜牧行情——禽病网价格行情频道（www.qinbing.cn）统计进入1月份以来蛋价调整为主，期间价格先涨后降，尤其产区市场需求良好，月末时走货放缓，业者操作谨慎，经销商随进随出，后期行情多稳中偏弱。

    主产区：本月（1月1日-31日）月初河北由于蛋价过低，加之元旦假期结束，市场恢复正常，蛋价顺势上涨10天，均价由3.67元/斤涨至3.98元/斤，至10日衡水成功上涨至四元以上，之后蛋价进入一段混乱期，蛋价每天涨落0.05元/ 斤，至17日蛋价混乱局面结束，年关将至，各环节备货开始，加之货源严重紧缺，终端消化加快，蛋价开始长时间上涨，且涨幅逐渐加大，据数据显示每天涨幅可达到0.10-0.15元/斤，23日蛋价涨至本月最高峰，局部地区蛋价为4.40-4.60元/斤，但随着连续高价的持续，消费者开始抵触高价，走货速度放缓，蛋价从此跌入弱势渠道，低迷行情持续至月末，降幅在两毛到四毛，随着年假将至，南方销区中农民工返乡、工厂关闭等原因导致年前蛋价或反弹无力，搜牧小编蛋清预计春节过后蛋价或有所回暖；河南地区本月价格整体呈现先涨后降趋势，月初几天市场货源不足，价格稳中小涨为主，从5日开始价格上涨，此后进入长达半月的上涨趋势，局部价格不断攀升，均价从3.83元/斤涨至4.56元/斤，全面突破四元大关 ，进入25日后，价格终于受周边省市影响，出现弱势，部分地区下滑，均价直降至4.20元/斤，并且有降至三元时代地区，月末价格依旧不能稳定，局部存在调整，市场货源一般，走货正常；山东地区月初价格首先出现上涨，走货顺畅，货源偏紧，终端备货开始，行情始终向好，价格在10日左右趋于稳定，此时均价为4.02元/斤，大局价格已奔向四元时代，价格在观望几天后，再次突破性上涨，经过大约一周的奋力攀升后 ，20日均价涨至4.47元/斤，此后食品厂基本备货完毕，且受天气影响，蛋价下滑，出货不佳，价格连续下滑五天，均价降至4.09元/斤，货源正常，走货一般，搜牧蛋卷预计近期价格或会弱势。

    

    江苏及安徽地区行情基本一致，1-9日蛋价稳中稍有上涨，每天涨幅在0.03-0.07元/斤不等，10-23日期间蛋价开始全面上行，在此期间蛋价逐渐摆脱三元时代进入四元时代，至23日江苏各地蛋价为4.24-4.83元/斤，安徽为4.53-4.80元/斤，分别是当月的最高价格，搜牧小编蛋清整理发现蛋价上涨期间，货源偏紧，局部地区甚至出现有价无货现象，但个别地区为抑制高价出现压价现象，至24日年前备货基本结束，走货速度变慢，终端消化低迷等原因使得蛋价急转直下，蛋价开始每天下调，下调幅度在0.07-0.15元/斤，至31日江苏地区蛋价又落至4.00元/斤以下，具体价格降至3.85-4.20元/斤，安徽落至3.93-4.60元/斤，小编认为后市安徽落价空间大于江苏地区；辽宁地区鸡蛋价格涨跌互现，月内连续23天蛋价持续上涨，期间南方接货力度大，加之雨雪天气影响交通，货源不能及时运到南方各大销区，另一方面货源偏紧，使得蛋价一涨再涨，蛋价由三元时期进入四元时代，均价由3.51元/斤涨至4.30元/斤，1-23日成为本月蛋价上涨黄金期，24日连续高价造成市场压力加大，加之年假降至，工厂放假等原因，蛋价开始跌入弱是渠道，至月末均价由4.30元/斤降至3.73元/斤，具体蛋价又再次跌破四元时代，个别地区大跌至3.33元/斤，搜牧小编蛋清认为春节过后蛋价或会回升。

 

    黑龙江地区在24日之前蛋价处在上行渠道，每日涨幅在0.05-0.20元/斤，均价由3.43元/斤涨至4.14元/斤，之后跟随全国行情趋势，蛋价由强转弱，直线下滑，降幅多在0.10-0.20元/斤，至月底降至3.88元/斤，货源不多，走货一般，短线行情难改弱势局面；吉林地区行情变化与黑龙江相似，也是在24日是个转折点，之前价格上涨为主，之后蛋价开始下滑，尤其是在月末几天，蛋价下滑严重，一些经销商为规避风险，纷纷选择停收，直到蛋价趋稳后才出价格，月内均价最高为4.33元/斤，最低为3.51元/斤，市场库存不多，内销尚可，走南方市场不快，短线业者多看空后市；陕西地区鸡蛋价格先涨后降，各地区每日几乎交替上涨，缺货严重地区连续上涨，涨幅为0.05-0.10元/斤，月初主流价格为3.70-3.80元/斤，24日蛋价触顶，为4.10-4.20元/斤，之后蛋价开始走下坡路，在31日主流价格调整至4.00-4.10元/斤，市场货源供应一般，经销商走货不快，近期行情或大稳小落；山西地区1-3日蛋价基本保持稳定，均价在3.66元/斤，4日开始一路走高，每日涨幅为0.05-0.20元/斤，在24日达到峰顶，均价为4.35元/斤，25日蛋价几乎全线下滑，此后行情一蹶不振，每日下降0.05-0.10元/斤，在31日降至4.05元/斤，由于市场蛋价涨后直接回落，造成市场行情稍乱，局部地区有0.20-0.30元的差异，各养殖户积极出货，经销商收货十分谨慎，预估近期行情弱势为主；湖南地区蛋价在23日之前稳涨交替进行，涨幅在1-7元/件不等，主流价格最高冲至211元/件，而高价仅维持2天，25日开始蛋价下滑，连降3天，主流价格降至198元/件，29日略涨2元/件，主流价格保持在200元/件，货源及走货基本正常，短线行情多观望周边；湖北地区23日之前蛋价稳步上升，日均涨幅在0.05-0.10元/斤，在23日均价达到4.47元/斤，24日下降地区出现，25日下降地区增多，26日上涨地区全部消失，湖北整体进入弱势调整阶段，降幅在0.05-0.40元/斤，由于行情不看好，养殖户极力高价出货，而经销商担忧后市，多低价收购，导致市场价格比较混乱，至月底均价调整至4.13元/斤，货源不多，走货不快，短线业者操作需谨慎。

 

    内蒙古地区1日蛋价呈现稳定的局势，从2-7日蛋价一直都在上涨，局部地区略有下降，涨幅为0.04-0.25元/斤，降幅为0.06-0.10元/斤，8日回稳，从9日至15日持续保持涨一天稳一天的趋势，16日蛋价下降，降幅为0.04-0.05元/斤，17-26日蛋价持续上涨，涨幅为0.02-0.25元/斤，从27日开始一直到31日，蛋价持续下滑，降幅为0.04-0.20元/斤，均价降至4.09元/斤，外销走货速度不快，业者多关注北京市场；天津地区本月鸡蛋价格有涨有降，1日蛋价稳定，2日上涨，3-4日回稳，5-6日蛋价继续上涨，涨幅为0.05-0.20元/斤，7-8日处于回稳状态，均价为3.87元/斤，9日上涨0.11元/斤，从10日开始一直到19日，蛋价均维持稳定，当地市场主流价格为3.98元/斤，20-22日继续上涨，涨幅为0.02-0.13元/斤，23-25日回稳，从26日开始至月末陆续下降，降幅为0.02-0.13元/斤，市场需求平平，走货尚可，短线仍有下滑空间；浙江地区本月鸡蛋价格稳中涨降兼有，1-9日蛋价持稳，均价稳定在3.97元/斤，10-12日持续上涨，涨幅为0.05-0.10元/斤，13日回稳，均价为4.10元/斤，14-20日继续上涨，涨幅为0.05-0.10元/斤，21-24日稳定运行，从25日开始一直到31日持续下降，降幅为0.05-0.10元/斤，受成本支撑，走货一般，近期行情大稳小动。

 

    主销区：北京地区月内蛋价稳涨跌兼有，大局是上涨的趋势，具体表现为22日之前涨为主，回龙观主流价格由月初的165元/件涨至195元/件，之后蛋价在维稳4天后开始走弱，至月底降至185元/件，比月初高20元/斤，随着食品厂及超市备货完毕，加上学生放假等因素，消费量降低，预估近期蛋价稳中偏弱；上海地区粉蛋价格在24日之前，受产区蛋价拉涨影响，行情几乎一直处于稳中偏强的局面，主流价格由4.24元/斤涨至5.04元/斤，26日之后蛋价开始下滑，至31日降至4.60元/斤，红蛋市场在上旬行情基本稳定，主流价格保持在3.93-3.96元/斤，10日蛋价上涨拉开序幕，每天涨幅在0.07-0.08元/斤，13日蛋价企稳，仅守稳4天，开始第二轮上涨，在20日蛋价涨至本月最高价4.44-4.51元/斤，保持稳定7天后，蛋价缓慢下滑，每天降幅在0.07-0.11元/斤，主流价格至月底降至4.00-4.04元/斤，草鸡蛋行情月内价格相对稳定，只在14日上涨5元/件，22日上涨10元/件，31日下降5元/件，大码蛋主流价格调整至4.20元/斤，市场消化疲软，短线行情或有走低风险；福建地区本月鸡蛋价格先涨后降，1-3日蛋价稳定，4日上涨，涨幅为0.10元/斤，5-6日趋于稳定，7日上涨0.10元/斤，8-11日稳定运行，均价为4.39元/斤，12日又上涨0.10元/斤，13-17日蛋价连续五天维稳，18-23日继续上涨，涨幅为0.10元/斤，24-27日回稳，当地红蛋和粉蛋主流价格分别为4.70元/斤和4.90元/斤，从28日开始一直到月末，鸡蛋价格持续下降，降幅为0.10元/斤，货源正常，走货尚可，业者多观望后市行情；广东地区本月鸡蛋价格涨降互现，具体表现为：1日蛋价略降0.05元/斤，2-4日稳定运行，均价为4.07元/斤，从5日开始至7日逐渐上涨，涨幅为0.03-0.15元/斤，8日回落，降幅为0.05元/斤，9-11日连续三天上涨，涨幅为0.03-0.10元/斤，均价涨至4.32元/斤，12-16日蛋价持稳，17-23日一直上涨，涨幅为0.05-0.25元/斤，24日回稳，均价为4.78元/斤，从25日开始至月末，蛋价持续下行，降幅为0.05-0.20元/斤，均价降至4.51元/斤，当地到货不多，走货不快，短线行情偏于弱势。

 

    本月鸡蛋价格起伏不定，期间前三周上涨为主，最后一周止涨回落。小编认为蛋价上涨的原因如下：一、供应偏紧，养殖户淘鸡较多，在产蛋鸡存栏量下降，蛋源供应紧俏，部分地区甚至出现抢货现象；二、年底备货，新年来临，食品厂和鸡蛋批发商积极加大备货量，内销外运热度升高，价格随之火热上涨。蛋价回落主要是因为春节备货基本结束，雨雪天气逐渐来临，学校、民工等陆续放假，终端需求减少。俞临近春节，备货行情结束，蛋价易出现下跌趋势，望养殖户顺势出货为主。此信息为搜牧网——禽病网价格行情频道原创（www.qinbing.cn），转载必须注明出处，否则追究法律责任！了解更多请加入禽病网微信公众账号:qinbingwang   查蛋价微信公众账号:chadanjia   期货网微信公众账号：zgjdqhw。