2015年1月鸡蛋价格行情分析：搜牧行情——禽病网价格行情频道（www.qinbing.cn）统计进入1月份以来蛋价大致呈现先涨后落的走势，期间价格涨落稳交替出现，需求平平，尤其销区市场需求疲软，月末时价格上涨乏力，业者操作谨慎，经销商随进随出，行情涨势不明显。
    主产区：本月（1月1日-31日）河北地区1日和2日两天蛋价跟随北京蛋价下跌，均价随之由4.03元/斤降至3.99元/斤，3日稳定一天，4日后蛋价由于触底反弹，各地区涨幅在0.10元/斤左右，均价随之涨至4.13元/斤，8日辛集衡水蛋价首先出现下调现象，降幅在0.03元/斤左右，9日蛋价下降地区增多，但降幅不大，均价随之小降0.02元/斤，10日蛋价触底反弹，各地区蛋价上涨幅度在0.06-0.11元/斤，均价涨至4.18元/斤，走货正常，11日-14日蛋价看稳，15-16日蛋价上涨两天，此次的涨幅较大，各地区每日上涨0.10元/斤左右，均价由4.18元/斤涨至4.33元/斤，17-18日蛋价稳定两天，19日开始蛋价开始直线回落，到24日时均价降至4.02元/斤，相比16日时均价降低0.16元/斤，25日-28日蛋价以稳为主，29-30日蛋价向上调整两天，均价随之上涨到4.10元/斤，相比28日时上涨0.07元/斤，31日蛋价恢复稳定；河南地区1-3日呈现出下跌的趋势，局部地区每日蛋价下跌幅度在0.05元/斤，均价随之由4.23元/斤降至4.22元/斤，4日起蛋价有上涨的趋势，截至8日均价上涨至4.32元/斤，走货见好，8日后蛋价主稳，只有个别地区蛋价涨落互现，并不影响大局稳定的趋势，均价稳定在4.30元/斤左右；山东地区蛋价在元旦期间维持下滑的趋势，1日时山东地区几乎全面下降，均价由4.11元/斤降至4.06元/斤，2日半岛地区蛋价维持稳定，其他地区下降，此时均价为4.04元/斤，3日起市场开始出现上涨的趋势，但是涨幅不大，仅为0.05元/斤，4日蛋价开始全面上升，各地区涨幅在0.07-0.11元/斤，均价随之上涨至4.13元/斤，5、6、7日三天蛋价以稳为主，局部地区有小幅震荡整理，此时上涨幅度都在0.05元/斤左右，青岛市区蛋价最高，为4.30元/斤，均价最高时达到4.16元/斤，8-14日蛋价以稳为主，均价稳定在4.16元/斤，15-18日蛋价一路上涨，每日涨幅在0.05-0.10元/斤，均价随之由4.16元/斤涨至4.31元/斤，19日蛋价涨落互现，20-25日稳中下调，幅度较大，每日降幅多在0.05-0.15元/斤，到26日时蛋价止跌上调，26-29日的涨幅在0.05元/斤，此次上涨原因是蛋价触底导致的必然反弹，30-31日蛋价主稳，只有极少数地区蛋价小降0.05元/斤，整体货源不多，走货一般；江苏鸡蛋价格行情阶段性变化，月初1-3日蛋价延续上月末弱势行情，蛋价下滑趋势无法立即止住，蛋价每天下滑幅度为0.03-0.05元/斤，4日蛋价扭转颓势，开始上涨，上涨趋势延续至6日，蛋价每天上涨幅度为0.03-0.07元/斤，期间走货加快，行情乐观，但是好景不长，蛋价触顶维稳一天后，再次下滑，下滑趋势到10日正式结束，蛋价下滑幅度为0.03元/斤，10日开始蛋价出现了维持一周的稳定局势，期间蛋价毫无波动，16日时稳定局势终于出现松动，蛋价大面积上涨，上涨趋势延续至17日，期价蛋价上涨幅度为0.03-0.07元/斤，特别是徐州和宿迁等地表现最为明显，18日蛋价维稳一天，19日开始由于市场消化减慢，一定程度上蛋商抵触高价，蛋价连续五天持续下滑，期间跌势难挡，24日时江苏地区基本全线下滑，每天下滑幅度为0.03-0.10元/斤 不等，24日时大部分大码鸡蛋价格已降至4.07-4.30元/斤，25日时由于蛋价下滑过猛，受到市场规律制约，再加之养殖户低价惜售，蛋价出现回暖迹象，25-26日期间局部地区蛋价回暖，蛋价每天上涨幅 度为0.03-0.07元/斤，但因为终端市场无实质改善，蛋价上涨乏力，相反，29-30日蛋价再次全线下滑，特别是苏北地区已跌破四元，进入三元时代，期间蛋价下滑幅度为0.03-0.07元/斤，31日时蛋价下滑减缓，开始低价维稳；安徽地区跟江苏地区行情走势大同小异，1-3日蛋价弱势运行，蛋价每天下滑幅度为0.03元/斤，4-7日蛋价逐渐复苏，蛋价每天上涨幅度为0.05元/斤，8-15日蛋价大局维稳，个别地区小幅震荡整理，整理幅度在0.05元/斤左右，16-17日蛋价上涨地区增多，上涨幅度为0.07元/斤左右，18-19日蛋价变化不大，维稳整理，20日开始蛋价出现下滑，随着时间推移，下滑地区逐渐增多 ，每天下滑幅度为0.03-0.05元/斤，24日时蛋价开始好转，至29日期间蛋价出现不同程度的上涨，每天上涨幅度在0.03-0.07元/斤不等，30日时蛋价基本触顶，回落是必然现象，30日时蛋价回落幅度为 0.05元/斤，整体而言后市或稳；东北三省具体表现为黑龙江地区1-3日蛋价弱势下滑，下滑幅度为0.10元/斤左右，期间个别地区有停收现象，4-12日期间蛋价大局走稳，局部地区跟随市场上下变动，变动幅度在0.10元/斤左右，13日开始蛋价出现上涨，上涨趋势延续至21日，期间每天蛋价不同地区、不同时间、不同程度的上涨0.05-0.10元/斤不等，22-31日蛋价稍显弱势，期间个别地区每天下滑幅度在0.05-0.10元/斤，吉林地区蛋价阶段性变化，1-3日蛋价弱势下滑，下滑幅度在0.10元/斤，4-15日蛋价大局走稳，个别地区出现震荡，震荡幅度在0.10元/斤左右，16日蛋价上涨地区大大增多，几乎占据半壁江山，从此蛋价持续小幅上涨，至21日上涨结束跌入弱势渠道，个别地区停收调整，蛋价下跌延续至26日，期间蛋价每天下滑幅度为0.10元/斤，27-30日蛋价无多大波动，31日出现上涨，上涨幅 度为0.05-0.10元/斤，行情转好，辽宁地区受周边地区影响较为明显，从而蛋价波动也较为频繁，1-3日蛋价下滑，大部分地区停收调整，4-5日触底反弹，蛋价上涨幅度为0.10元/斤，6-15日蛋价基本稳定，局部出现涨落现象，每天涨落幅度为0.10元/斤，16日开始蛋价连续三天上涨，上涨幅度为0.10元/斤，18日蛋价上涨结束，进入本月最长的下跌阶段，下跌趋势延续至26日，期间不排除停收现象， 蛋价每天下滑幅度在0.10元/斤，27-29日蛋价乱象丛生，涨跌稳兼有，涨落幅度为0.05-0.10元/斤，30日涨稳各半，31日时蛋价再次出现下滑的迹象，下滑幅度为0.10元/斤，整体而言后市大稳小动；内蒙古和天津地区紧跟北京步伐运行，月内价格较乱，元旦期间，价格连降两天，元旦过后，价格变化幅度不大，14日时均价分别为4.01和4.07元/斤，15、16日价格全线上扬，均价涨至4.10和4.27元/斤，但由于终端消化不良，价格开始回落，21-24日价格持续走低，24日时均价降至4.07和3.91元/斤，此后价格平稳运行，平稳趋势一直维持到本月月末，短期价格涨跌两难；陕西地区月初几天价格稳中偏弱运行，3日下降地区较多，大多出现0.05元/斤的调整，均价降至4.28元/斤，由于价格较乱，前半月价格一直未能平稳运行，局部地区震荡整理，10日时均价为4.19元/斤，此后价格平稳运行了一周，从18日开始看空者心态居多，价格再次出现调整，均价由月中的4.18元/斤调整至24日的4.16元/斤，大部分地区已开始稳定，期间有小幅的回落现象但是依然无法阻挡平稳趋势，整体走货正常，近期价格大稳小动；山西地区月初几天价格涨跌互现，元旦期间价格持续走低，元旦过后供求有所好转，价格出现回暖，均价涨至4.01元/斤，从8日开始进入震荡时期，8日时均价降至3.99元/斤，开始进入3元低价时期，这种跌宕趋势一致持续到本月的14日，14日时均价在4.01元/斤，下半月趋势依旧不能稳定，从17日开始价格奋力上涨，直至21日行情一直在上升渠道，21日均价已涨至4.11元/斤，此后价格开始涨落互现，这种震荡趋势一直延续到本月月末，均价在4.00元/斤徘徊，内销尚可，外销不畅，短期价格稳中偏弱；浙江地区相比其他地区来说价格相对稳定，月初2-4日稳中偏弱，局部小幅下降，4日时均价降至4.62元/斤，稳定一段时间后，价格再次偏弱运行，连降两天，下降地区主要在建德和杭州地区，价格降至4.70和4.40元/斤，价格稳定一周后，在17-18日价格终于出现上涨迹象，均价涨至4.56元/斤，此后稳定趋势一直持续到本月月末，29日受上海地区影响，嘉兴地区出现下调，连降两天，均价降至4.50元/斤，走货平平，后期行情多观望；湖南地区上半月价格稳为主流，仅3日时价格下降0.16元/斤，4日价格奋力爬升，6日时均价涨至4.60元/斤，下半月价格在上下波动，22日停止波动的时候，均价为4.53元/斤，月底时价格恢复平稳趋势，存货较少，走货正常；湖北地区价格涨跌互现，价格向下向上波动频繁，上半月价格先降后涨，15日时均价为4.20元/斤，下半月价格依旧起起伏伏，不停下降，25日时均价降至4.16元/斤，波动趋势在月末得到改善，开始走稳，月末粉蛋价格小幅上调，整体走货一般，短期稳定为主。
    主销区：北京地区月初价格受元旦放假影响先跌后稳，元旦过后，较为平稳，蛋价陷入涨跌两难的局势，15日终于打破平稳趋势出现上涨，连涨两天，均价涨至4.33元/斤，但好景不长，19日出现调整性下跌，稳定一天后，价格进入下滑渠道，截至25日，均价已降至4.08元/斤，此后价格平稳运行，月末时受降雪影响，来车不多，走货正常；上海地区本月价格相对稳定，期间出现三次较大的回落现象，分别表现在3日，8日以及月末，3日时价格受元旦放假影响，浦西价格出现下调，均价降至4.48元/斤，8日时下游消化不佳，浦西再次出现较大回落，此时浦西价格已低至4.40元/斤，月末时市场消化不良，坚挺了很长时间的价格最终出现回落，27-30日持续下跌，均价直降至4.15元/斤，此时价格已是本月最低谷，预计后期蛋价将走稳，调整幅度有限；福建地区月初价格变化较大，2日和4日价格受供求影响出现下跌，4日时均价降至4.44元/斤，6日出现小幅反弹，大红蛋上涨0.10元/斤，6日后价格进入很长一段时间的平静阶段，直至19日价格小幅上调，均价涨至4.61元/斤，此后价格稳定一周，26日受走货影响，价格开始下调，均价降至4.41元/斤，存货较少，走货一般，短期行情多观望；广州地区月初几天始终弱势运行，这种弱势调整持续了几天后，在10日这种情况得到改善，价格恢复稳定，均价维持在4.69元/斤，此后供需正常，行情趋稳，19日市场下游消化不佳，行情偏于弱势，到20日时价格一直在进行小幅调整，均价在4.63元/斤徘徊，月末时受产区降雪影响，到货减少，价格出现上调，30日时表现较为明显，均价涨至4.67元/斤，走货一般，后期行情多观望产区。
    本月鸡蛋价格先涨后落，期间涨落稳交替出现。小编认为蛋价如此运行的原因如下：元旦过后，市场需求逐渐恢复，经销商积极备货，养殖户惜售情绪渐起，经销商不得不抬价收购，蛋价小幅回涨；之后，供需趋于平衡，蛋价平稳运行，本月中旬养殖户集中淘汰部分老鸡，造成货源偏紧，蛋价再次上涨；20日之后，随着各大高校陆续放假，食品厂采购量减少，终端市场需求不振，蛋价理性回落。春节前，终端消费人群开始备货，行情有小涨可能，但2月期间鸡蛋市场有5-8天休市时间，春节过后鸡蛋市场或陷入低迷。此信息为搜牧网——禽病网价格行情频道原创（www.qinbing.cn），转载必须注明出处，否则追究法律责任！了解更多请加入禽病网微信公众账号:qinbingwang   查蛋价微信公众账号:chadanjia   期货网微信公众账号：zgjdqhw。