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鸡蛋价格在连涨两日后，涨势接近尾声，养殖户手中多无存货，中间环节有少许余货，终端环节基本备货完毕，经销商收货恢复理性，多按需采购。北方上涨局面即将结束，南方广东落价态势不减，上海或后一涨，业者谨慎心理加强，多担忧后市下滑风险。 

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新浪网：对当前玉米供需而言，3月份市场价格仍是一个震荡偏强运行的格局。随着深加工开机率的恢复提升、叠加生猪在节后的集中补栏都将会起到价格支撑。预计3月底至4月中旬将有一波中小饲企补库带来的涨势，但中储粮“小批量高频次”轮出竞价也会压制住上涨势头。当前的焦点仍是临储拍卖时间和底价的不确定性。专业人士认为拍卖在4月中下旬启动、底价较去年提高50-70元/吨。

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新浪网：周二，美国农业部发布了大豆种植户以及谷物出口商指南，以减少美国大豆船货中的杂草种子含量。因为头号进口国中国加强了对进口美国大豆的质检管理。近期，美国和中国这世界头两大经济体的贸易争端加剧，美国农业部此举旨在缓和两国农产品贸易上日益升温的紧张情绪。

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农产品期货网：短期内，南美天气恶化，阿根廷大豆产量或降至5000万吨，甚至更低，引发市场担忧；国内本周春节油厂开机率仍不高，豆粕供应压力不大。中期预计天气、需求接连利好。3月天气至关重要，阿根廷大豆产量大概率下降；国内养殖业需求4、5月份预增，利好豆粕。

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搜狐网：中国于2月27日终止对原产于美国的进口白羽肉鸡产品，征收反补贴税和反倾销税的决定，受到美国家禽行业的欢迎，但这一决定尚不能立即产生任何直接的影响。2015年美国的禽流感疫情致使中国对美家禽进口封关，目前中国市场仍未对美国的家禽和蛋品出口开放。

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江苏广电：国家质检总局近日下发《关于进一步推动落实进口大豆期货交割检验检疫监管改革措施的通知》，延长进口大豆期货检验检疫新政的试行期，并公布了首批进口期货大豆口岸和交割库。此次全国共批准了进口期货大豆指定口岸11个，其中江苏南通、张家港、江阴三地获批；进口期货大豆交割库6个，南通、张家港各1个。

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农民日报：2月22日至23日，农业部举办全国重点种子企业主要负责人培训班，农业部副部长余欣荣强调，要把握现代农业发展机遇，推动我国现代种业发展跃上新台阶，全力打造种业强国。

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北京日报：记者从2018年北京市粮食流通工作会议获悉，五年来，市储备粮规模增加30万吨，成品粮储备规模增加3.15万吨，进一步保障了首都粮食安全的物质基础。目前全市粮油供应网点达到1万多家，实现便民服务社区全覆盖。粮食应急供应保障体系稳步发展，应急投放网点增幅达到144%。

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今日头条：近日，新西兰和法国等地再次发起“笼养蛋鸡该散养”行动。5年后，这两个国家或将面临再也没有笼养蛋鸡的局面，鸡蛋“坐地起价”的日子或将到来。

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蛋窝网：在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上营养早餐”的殊荣。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。可见，煮鸡蛋是吃法。

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蛋窝网：很多人对鸡蛋的认知还停留在吃鸡蛋只能补蛋白质上，其实鸡蛋的价值远远高于这些。鸡蛋中氨基酸比例很适合人体生理需要，易为人体吸收，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量都很高，B族维生素也很丰富，还含有其他多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

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