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任春庆自媒体：3月4日中午，云养殖中国万里行发起人，山东省电子商务促进会农牧电商分会会长，济南家禽业协会理事长任春庆老师，做客山东电视台《农科直播间》，和大家分享蛋鸡云养殖理念、模式。讲解云养殖如何助力养殖场主降本增效、提高养殖效益等话题。 

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今日全国鸡蛋价格降为主流。主销区北京降幅明显，上海维稳，广东调整。产区如山东、河南持续下滑，东北地区稳中回调。养殖户低价惜售，导致库存积压，蛋商多按需采购，收货较为谨慎，市场走货迟缓，预计近期行情或继续走低。

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新浪网：国家统计局发布《中华人民共和国2017年国民经济和社会发展统计公报》，其中玉米种植面积3545万公顷减少132万公顷（1980万亩），产量21589万吨，减少373万吨，减产1.7%。

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今日头条：东北基层玉米数量供应偏少，企业收购难度增加，价格继续维持坚挺走势，近日黑龙江个别地区玉米价格上调30元/吨。华北黄淮地区加工企业玉米收购价止涨企稳，山东个别继续维持10-20元/吨的小幅上调。

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大众网：根据巴西和美国大豆生产的形势，业界猜测2019年巴西或将超过美国，成为全球的大豆生产国。美国农业部近日公布了下一季大豆收成的数字，产量会达到1.17亿吨。2018至2019年度，预计巴西的大豆种植面积可能会增加100万公顷至3600万公顷，收成或将达到1.2亿吨。

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饲料巴巴：年后市场需求不佳，蛋氨酸厂家报价疲软，上周希杰厂家公开报价19.5元/公斤，蛋氨酸市场供应充裕，报价有所回调，延续偏弱态势。2018年1月，我国进口固体蛋氨酸产品9345.6吨，环比减少2152吨，同比下降51.39%。

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新浪财经：近日，中国国家粮食局发布《2018年粮食流通工作要点》，明确指出要加快消化粮食库存，扩大生物燃料乙醇生产消费，努力拓宽消化渠道，确保粮食流向和用途符合国家规定，严禁不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。

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和讯网:近日，北京首单鸡蛋“保险+期货”项目顺利结项完成理赔。保险期间每个交易日的收盘均价低于承保目标价格，承保的正大蛋业80万斤鸡蛋估损78600元，赔付率72.94%。

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中国网财经：近日，国家食品药品监管总局发布了2018年重点抽检食品生产企业名单。其中肉制品生产企业有40家，雨润、双汇、周黑鸭等名列其中。

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网易新闻：3月4日，在冷暖空气的碰撞下，我国南方迎来今年首轮大范围强对流天气。广西、广东、湖南等多地下起鸡蛋大小的冰雹。一些汽车挡风玻璃被砸烂，民房瓦片也被砸出大大小小的洞。

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新华网：4日至5日，冷空气继续影响我国中东部地区。受其影响，东北地区东部、华北南部、黄淮、江淮、江南等地有6～8℃降温，部分地区降温可达10℃以上。内蒙古中东部、东北地区南部、华北中南部、黄淮、江淮等地有4～6级偏北风。

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蛋窝网：营养学家指出：吃鸡蛋不吃蛋黄大错特错，因为蛋白里仅含有蛋白质，而蛋黄则是“营养宝库”。蛋黄里含有丰富的营养物质，如卵磷脂、胆碱、VB12、VA、VE、VD、铁、锌、硒、磷等微量元素。更重要的是，鸡蛋蛋黄里的卵磷脂含有极高比例的“磷脂酰丝氨酸”，这种物质能增强记忆力和预防老年痴呆症。

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