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近日辽宁、河北红蛋和内蒙古随北京维稳，河北粉蛋、山东和河南有稳有落，安徽、江苏价格稳，湖北以落为主。产区供应正常，走货一般。目前主销区备货已经基本结束，产区可能还要看后几天的消费情况。预计近日鸡蛋价格以稳为主，局部调整，建议大家顺势出货。

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今天教大家做既有营养又好吃的黄金蛋卷。首先准备好食材：鸡蛋、蟹肉棒、红辣椒、葱、食用油。然后将红辣椒、葱清洗净，切成碎末备用，鸡蛋打散，将红辣椒和葱末放入蛋液里，加入适量凉开水，搅拌均匀。再在锅中小火烧油，倒入蛋液，让蛋液均匀平铺在锅内，待鸡蛋饼成型之后，将准备好的蟹棒肉放在鸡蛋饼上，鸡蛋饼卷好后，切成小块，装盘。这样黄金蛋卷就做好了。

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农品期货网：预计近日玉米价格在麦收之前基本会围绕当前价格进行小幅度震荡，不会出现“大涨大跌”的情况，贸易商需结合自身的实际情况，进行玉米贸易的转化。特别提醒：华北地区的新小麦不到一个月时间就要上市了，建议是去玉米库存。

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中国粮油信息网：近日，黑龙江地区普通蛋白大豆收购价基本上维持在1.71-1.78元/斤之间，普通蛋白采购价和外发装车价有稳中下调的可能性，高蛋白大豆外发价格仍然持续走高；南方地区的大豆外发装车价格稳中略降。油豆和芽豆的需求量较大，其走货情况好于普通蛋白大豆。

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农产品期货网：豆粕行情已经连续回落半个月，并且还有进一步回落的趋势，但中美贸易谈判结果未定，贸易风险还未真的解决，豆粕市场将进一步回归自身理性价值。如果达不成协议，那么豆粕行情就像一颗定时炸弹，随时在掀波澜。即便达成协议，我们仍并不能过于看空豆粕后市。

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任春庆自媒体：4月29日，云养殖中国万里行活动在滨州沾化、安徽亳州两个地区同步进行。沾化会场，沾化区畜牧局姜主任为养鸡场老板们讲解普及畜产品质量安全与蛋鸡养殖法律法规知识。蛋鸡无抗高产养殖专家任春庆讲解云养殖模式及双码溯源体系建设。任春庆老师得意门生，禽病网在线专家王尚敬担任亳州会场主讲导师。

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永川日报：近日，仙龙镇集中开展禽流感、口蹄疫、狂犬病等三种重大动物疫病强制免疫工作。现已为全镇1.2万多头生猪、300多头耕牛、3000多只山羊、30万只家禽进行春季免疫注射。

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伊犁日报：喀拉苏镇巴尔格勒津村“访惠聚”工作队在走访入户过程中，发现每户村民家都养有家禽，而且这些家禽都是散养的，产下的蛋是名副其实的生态产品。于是，工作队利用手机QQ、微信发布这一信息资源，帮助村民销售农副土特产品。就此业界人士表示:“互联网+”必是未来农机市场扩张的新驱动力。

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中国畜牧业信息网：今年中央和地方预算草案报告提及实施奖补政策，大力推进畜禽粪污资源化利用。中央财政将通过以奖代补方式，推进畜禽粪污资源化，近日，国家发展改革委会同农业部已下达畜禽粪污资源化利用工程等专项2018年中央预算内投资计划。

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凤凰网：近日一些不良商贩为了追求利益，把鸡蛋加上各式各样的名头售卖，穿上新马甲的鸡蛋更是身价倍增。例如保洁蛋、早餐蛋、高维生素a蛋等。然而据了解，各种“概念”大多都是商家自己细分之后自封的，国家农业部只颁发了无公害鸡蛋、绿色鸡蛋和有机鸡蛋三个标准，除此之外，并无其他鸡蛋标准。

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