搜牧早7点 | 7·12蛋业早新闻
作者:任春庆公众号 来源:任春庆公众号原创 时间:2018-07-12 16:32:07 点击: 31290次
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禽病网 搜牧通(APP):
全国鸡蛋价格继续走高,涨幅明显加大。主销区北京、上海普涨,广东稳涨兼有。产区继续跟涨,货源供应量不多,局部因降雨影响走货,加之各高校陆续放假,后期行情或稳中偏好发展,但涨幅有限。建议业者顺势出货,随产随出,保持市场走货顺畅。
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找粮网:7月国内玉米市场利多因素占据主导,不仅运输成本上升带来 “福利”,而且中美贸易大战终于落槌也带来 “福音”,但后期会有波折,此外北方主产区新季玉米生长进入关键阶段,天气题材或再度热炒,均对市场行情有所支撑。同时,在国内饲料消费低迷,南北粮食贸易持续倒挂,临储玉米拍卖成交率大挫之后,目前国内玉米价格实际下行空间已然有限,因此将并不排除7月玉米市场或将真正迎来“否极泰来”的一天,让我们拭目以待。
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今年我国鼓励东北产区多播种大豆,农业农村部预估今年大豆播种面积比去年增加7.8%。如果中美贸易关系持续紧张,受市场供应短缺影响,国产大豆有望走高,现货价格相较去年可能持平或有小幅提高。预计未来新豆上市价格可能在2.1—2.3元/斤之间波动。
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农业农村部: 7月10日,农业农村部在福建省福州市举行2018年质量兴农万里行活动启动仪式,动员各地深入开展质量兴农万里行系列活动。来自团中央、卫生健康委、市场监督管理总局、海关总署和中国科协等相关部委,农业农村部相关司局及福建省共计300余人参加了本次启动仪式。
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中国农业新闻网:互联网+,破解农产品卖难的“轻骑兵”。要充分认识“互联网+”在破解农产品卖难问题上的重要作用。鼓励更多互联网企业投身农业农村发展。与此同时,也要不断提升能力建设,既要提升农产品分级、加工包装、冷链物流、电商服务等硬实力,也要重视农民“互联网+”意识和信息技术应用水平的提升。如此,才能让“互联网+”在破解农产品卖难战场上愈战愈勇。
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中国水产科学研究院:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所程果锋等人发明的“一种旋流集污的养殖池系统”2018年已获国家发明专利授权,专利授权号:ZL 201510822235.3,解决传统养殖池底中央粪便和残饵难以收集的难题。
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农业农村部:农业农村部兽医局组织中国兽医药品监察所开发升级的国家兽药综合查询APP 3.0安卓版和苹果版全面上线运行。该APP连接了国家兽药产品追溯系统、国家兽药基础数据库等多个信息系统,实现了兽药二维码基本信息、追溯信息、产品流通状况手机查询和移动监管,为兽药智慧监管奠定了基础,为维护养殖业生产安全、动物源性食品安全提供了技术支持。
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中国饲料行业信息网:为进一步打造“潍坊肉鸡”区域公用品牌,提升产业发展质量和水平,日前,潍坊市成立潍坊肉鸡产业联盟,加快相关品牌建设。潍坊肉鸡产业联盟成立后,将大力推广标准化生产,开展全程质量控制;注册统一品牌商标、进行品牌策划包装;探索研发潍坊肉鸡产品质量追溯信息查询系统,从源头上保障潍坊肉鸡产品质量安全,努力实现“潍坊肉鸡”标准、质量和品牌的有机统一。
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蛋窝网:
小米鸡蛋饼的做法:
1.将150克的小米倒入碗中,加入少许的清水在碗中浸泡两个小时左右。
2.两小时之后,把小米的清水过滤掉,装入另一个大碗中。打入一个鸡蛋,再加入120毫升的牛奶,搅拌均匀之后倒入一个量杯中,然后放入搅拌机中打成汁。
3.小米汁打好之后倒入另一个大碗中,加入1克酵母,18克的白糖,然后用筷子搅拌均匀,之后再加入60克左右的糯米粉,再用筷子搅拌均匀。后加入60克的普通面粉,再一次的将面粉搅拌均匀调成面糊状。然后再盖上保鲜膜,放置一边醒面半小时。
4.准备一个干净的电饼档,往电饼铛中刷上一层食用油大火烧开,等油温上来后把面糊倒入锅中平摊成圆饼。然后盖上锅盖改小火慢烙,直至将两面烙至金黄即可。
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