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禽病网 搜牧通（APP）：

全国鸡蛋价格稳少涨多。销区北京领先上涨，上海平稳，广东走好。产区止跌跟涨，库存量不多，养殖户出现惜售心理，蛋商拿货积极性提高，走货较为顺畅，预计近期行情仍存涨价可能。建议大家保持乐观心态，保证鸡蛋质量，推动蛋价向好发展。

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中国粮油信息网：今日早间玉米价格主体趋稳，局部趋弱。昨日东北普降大雨，多地发生内涝现象，玉米受灾严重，对产量造成一定影响，同时还对陈粮出库及贸易商外发装车造成影响，制约陈粮向销区倾泻。华北产区依然后个别工厂在落价，库存充足，到货量较多，收购积极性低迷。南北港口玉米价格行情基本趋稳，低迷的需求及居高不下的港存一直制约着港口玉米价格抬头。  

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中国粮油信息网：今日豆粕现货价格或将整体稳中缓涨。主要原因在于：今日豆粕盘面受到美豆盘面走强提振，加之国内油厂整体榨利不佳，致使油厂或将上调豆粕现货价格，但由于国内豆粕基本面不佳，整体豆粕处于供大于求的状态，市场整体多以提货为主，少有成交，致使油厂上调豆粕空间或将受限，进而导致今日豆粕现货价格或将整体稳中缓涨。 

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新华社：特朗普政府24日宣布一项总额达120亿美元的农业补贴计划，以援助在美国挑起的贸易争端中受损的美国农场主。但该计划遭到许多国会议员、农业协会代表和农场主们的反对，他们纷纷表示“要市场不要补贴”，敦促特朗普政府尽快结束与其他经济体的贸易争端。

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农业农村部：近日，农业农村部开展畜禽养殖废弃物资源化利用工作实地检查考核。会议强调要协调加大政策支持力度，建立完善资金分配机制，明年要基本实现整县推进政策畜牧大县全覆盖。加强基础研究和实用技术推广，引导技术支撑单位深入基层开展技术指导服务，全面提升畜禽粪污资源化利用技术水平。

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齐鲁网：近日，山东省从提升强化农业面源污染治理、强化农业投入品管控、推进农业标准化生产等3个方面，提升食用农产品源头治理水平。加强食用农产品产地准出和市场准入衔接，先行推进韭菜、韭苔、鲜鸡蛋等重点品种实施合格证、销售凭证“双证制”管理。建立健全农产品质量安全黑名单制度。

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山东畜牧信息网：近日，经山东省人民政府同意，决定在省防控重大动物疫病指挥部框架下，设立畜禽养殖废弃物资源化利用专项小组，主要负责贯彻落实党中央国务院和省委省政府畜禽养殖废弃物资源化利用有关决策部署等。

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任春庆课堂：近几天高温热死10多只鸡，还落蛋，鸡蛋颜色也发白，也有破损，该怎么办？

该病流行特点:

1、主要发生在产蛋鸡，以初产鸡多发；

2、在闷热天气和通风不良时多发，

鸡群一般在夜间死亡，白天鸡群很好，往往在早晨喂鸡时挑岀死鸡，死亡鸡泄殖腔突岀，高产鸡较多。

3、鸡群不断出现瘫痪鸡，如发现及时，挑出瘫痪鸡可恢复。

发病原因：

1、血氧太低。室内外温差太小或通风不良时造成。通风换气是个宝，任何药物替不了。一定要给鸡群常通风换气；

2、呼吸性碱中毒；

3、血液粘稠度增高。鸡舍夜间关灯后鸡群要继续排尿散热，血液水分迅速减少而粘稠，心力衰竭而死；

4、营养不足。主要是饲料配方不合理和采食量减少所致；

5、热应激造成体温升高。由于新母鸡羽毛丰厚，晚间活动量减少，热量不易散出，凌晨1-2点为死亡高峰。

临床诊断：

1、急性发病鸡往往突然死亡，在表面健康、产蛋较好的鸡群白天挑不岀病鸡，但在第二天早晨可见到死亡的蛋鸡，越高产的鸡死亡率越高。这时蛋壳强度没有什么变化，蛋破损率不高。病死鸡泄殖腔突出。

2、慢性病鸡则表现为瘫痪，不能站立，以跗关节蹲坐，羽毛蓬松，用手触摸鸡体发烫，鸡冠和鸡爪发热。瘫痪早期的鸡单独饲养，有明显好转或康复。

防治措施：

1、夜间12点到1点开灯1个小时，添水、添料，让鸡群起来活动。加强鸡舍通风，提高饲料代谢能(添加亿能酵酶)；

2、死亡严重鸡群，晚上3点到4点将瘫痪鸡挑出鸡舍；

3、预防:冰鸡灵配合歧康饮水、常安利宁拌料。

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蛋网：

泰式蛋包什锦：

原料：绞肉两、蒜末1/2小匙、洋葱末,红萝卜丁各1大匙 、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿3粒、草菇6个、鱼露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋2个

做法：

1、油2大匙烧热,炒香蒜末；

2、随入肉炒熟，依序入洋葱末、红萝卜丁、芹菜丁、青豆仁、小西红柿、草菇；

3、将鱼露、鲜味露、糖、西红柿调味汁料拌炒后即铲出；

4、在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮；

5、将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即成。

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