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禽病网 搜牧通（APP）：

暑期高温，蛋鸡产蛋率下降，加之台风暴雨极端天气影响，鸡蛋供应相对偏紧，此外中秋节日临近，食品加工企业提前备货，鸡蛋需求增加，导致了鸡蛋价格走强。随着天气逐渐转凉，蛋鸡产能的恢复，鸡蛋的供需将趋于缓和，考虑中秋节日因素，预计近期蛋价稳中有涨但涨幅趋缓。

（若想了解全国蛋价详情，请点击公众号左下角搜牧通--官方蛋价；或者下载手机APP“搜牧通”，点击“鸡蛋价格”查看。）

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农产品期货网：时至今日，国内玉米市场期现货市场行情表现可谓冰火“两重天”，一方面8月台风过境，北方玉米主产区降水增多，尤其是辽宁、吉林等地的旱情有所缓解，市场炒作玉米减产的预期降温，连盘玉米期价冲高回落，另一方面临储玉米拍卖温和回升，成交率和成交均价双双小幅攀升，同时8月份以来玉米市场需求趋旺，现货市场表现抗跌，华北产区及南北港口玉米价格更是稳中趋强。

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凤凰财经：从今年7月6日起，中国基本上停止从美国进口大豆。随着这种局势的延续，“豆荒”迫在眉睫。农业部于8月11日表示，目前中国国内大豆的产需缺口为9000多万吨，需要依靠国际市场补充。而俄罗斯卫星通讯社称，为帮助中国解决大豆需求，俄罗斯准备向中国市场供应达10万吨粮食和30万吨大豆，并且将提供远东联邦区的100万公顷可耕地供中国农民使用。

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搜狐财经：目前玉米临储拍卖超预期，伴随陈粮出库数量增加，库存对价格压制趋弱，玉米替代品进口基本停止，深加工产能持续扩增，四季度迎来生猪养殖旺季，饲用需求略超预期，玉米供大于求的局面逐步改善，年度内供应缺口较大，在新季玉米产不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。

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国际畜牧网：为了给养殖场生病的蛋鸡治病,不惜在药物中加入有害毒素,待鸡下蛋后,将“问题鸡蛋”直接推向市场,严重危害广大群众的生命健康安全。8月17日,湖北省浠水县检察院对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的何某依法批准逮捕,并向县食品药品监督管理局、畜牧局等相关监管单位发出检察建议,要求两部门加强对食品安全的监督、检查和管理工作。

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鲁网:近日，鸡蛋价格飞涨，记者发现山东省内济南、莱芜、临沂等多地市鸡蛋价格直逼六元每斤，据业内人士分析，本轮蛋价上涨的主要原因是商家备货中秋，以及天气原因。而记者在走访过程中发现，蛋价上涨带火了肉夹馍摊上的卤蛋，有顾客买一个馍要带四个卤蛋。

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百度生活：鸡蛋壳的妙用：擦洗家具的时候，大家都很头疼，因为上面有一些污渍，很难清洗掉。这时候选择较为新鲜的鸡蛋，在擦玻璃或擦家具时不仅可增加光泽，而且还可以达到很好的清洁效果。效果比清洁剂的要好上很多。不仅不花钱，还可以省下很多买清洁剂的钱。

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百度生活：剥鸡蛋有什么别的更好的方法吗？的办法是在煮蛋时放入少许食盐，这样煮熟的蛋壳就很容易剥掉了。那么因为加盐后的水浓度变大，在煮的过程中，蛋清里部分水分遇到加盐后浓度较大的热水时会外渗，高浓度外渗透压使蛋白质空间结构改变，使蛋壳膜和蛋清膜之间因收缩程度不同而形成一定的空隙。

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蛋窝网：

蛋白优质的蛋：鸡蛋虽然一般的蛋类中的蛋白质都比较丰富，但鸡蛋仍然在众多高手中脱颖而出，来看看数据：每100克鸡蛋中含13.3克蛋白质，而一般的鸡蛋体重大约是50克，两个鸡蛋就能和75克瘦肉的蛋白质相当了！鸡蛋的蛋白质消化率奇高，几乎99%都能被人体全部吸收，能快速恢复体力，健身养心，所以每天一或两个鸡蛋可以维持身体的蛋白质，让头发也坚硬和发黑。

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