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禽病网 搜牧通（APP）：

上图为部分地区截止昨日（9.6）的蛋价趋势图。

若想了解全国蛋价详情，您可以：

1、点击本公众号左下角搜牧通--官方蛋价或实时蛋价；

2、下载手机APP“搜牧通”，点击“鸡蛋价格”查看；

3、直接登录“禽病网”官方网站查询;

4、关注“禽病网”或“查蛋价”公众号。

（禽病网上午10点更新；公众号下午三点更新）

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中国粮油信息网：今日早间玉米价格行情稳中趋弱运行。东北临储拍卖继续，是延续前期走势继续升温还是跟随市场走向开始冷静需重点关注。深加工企业依然积极参拍建库存消化陈粮，饲料企业受猪瘟打压生猪市场的影响，备货积极性受挫；华北产区深加工企业持续落价，前期的上涨有明显成效，需求得到满足开始落价。南方港口玉米提货报价以稳为主，跟随北方港口行情变动而变动，暂时难以下落。 

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中国粮油信息网：今日豆粕现货价格或将整体以稳为主，部分地区稳中缓跌。主要原因在于：今日豆粕盘面或将整体低位震荡，而现阶段国内油厂豆粕现货多以售罄，且以执行前期合同为主，加之近期市场整体提货稳定，令油厂对豆粕挺价意愿较高，而部分油厂或将因近期成交不佳而维持基差，跟盘下调10元/吨左右，进而导致今日豆粕现货价格或将整体趋于稳定，部分油厂稳中缓跌。 

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侨报：乔治华盛顿大学(GWU)一项新出炉的研究显示，在零售鸡肉和火鸡肉制品中发现的大肠杆菌菌株(E. coli)可能会传染给人类，并引发一系列包括泌尿道感染在内的感染症状。研究人员还指出，超过80%泌尿道感染是由大肠杆菌引起的，但是只有少数菌株会造成非常严重的感染，包括肾脏或血液感染。

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联合国新闻：泰国专家会议为亚洲建立监测病畜和家禽中的细菌抗菌素耐药性准则。

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中国农业新闻网：9月4-5日，由农业农村部、人力资源和社会保障部、中华全国总工会共同主办的2018年中国技能大赛——全国农业行业职业技能大赛（动物疫病防治员）决赛在江苏泰州举行。

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中国江西网：江西省新余市第二部实体地方性法规——《新余市畜禽养殖污染防治条例》于9月1日起正式施行。该市规定了10个禁养区域，在饮用水水源保护区建设畜禽养殖场的，可处50万元的罚款。

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农信互联：我国全面推广低蛋白质日粮饲料技术，专家建议：修订饲料标准，设立蛋白质含量上限。

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蛋窝网：

糖心煎蛋：

食材：清水一小碗，盐半小勺，鸡蛋一个。

做法：

1、干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。

2、关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以。

3、散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅）。

4、打一个鸡蛋，不要翻动。

5、倒入少许清水（清水可以降温，并产生水蒸气），这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火（因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响）。

6、盖上锅盖，用锅里的余温来热熟鸡蛋，3-5分钟后就可以了。

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