“种蛋”二三事(二)

作者:禽病网   来源:网络原创   时间:2018-10-05 00:00:00  点击:   108003次

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一、种蛋的选择

1.种蛋选择的意义

2.种蛋的选择

二、种蛋的消毒

1.消毒时间

2.消毒方法

三、种蛋的保存

    种蛋产下后可能需要存放几天或更长时间才能入孵。即使是来自禽群,又经过严格挑选的种蛋,如保存不当,也会降低孵化率,甚至造成无法孵化的后果。


1.种蛋保存温度

      种蛋产出母体外,胚胎发育暂时停止。保存中若温度超过24℃,胚胎会开始发育,在孵化时会因老化而死亡;温度低于10℃,则孵化率降低;低于0℃则失去孵化能力。

      种蛋保存适宜温度是:保存1周以内,以15℃~17℃为好;保存超过7天则以12℃~14℃为宜;保存超过两周应降至10.5℃。


2.种蛋保存湿度

      种蛋保存期间,蛋内水分通过气孔不断蒸发,其蒸发速度与贮存室湿度成反比,为了尽量减少蛋内水分蒸发,贮蛋室的相对湿度应保持在75%~80%为宜。南方2~4月是高湿季节,应注意贮蛋室的干燥通风,因为湿度过高,易导致蛋内外微生物的生长,造成孵化率和雏鸡质量下降。


3.种蛋保存时间

      种蛋即使贮存在适宜的环境下,孵化率也会随着存放时间的增加而下降,孵化期也会延长。

      因此,原则上种蛋越早入孵越好,一般以保存7天以内为宜。冬春气温较低,以5天以内为佳;夏季气温较高,以保存1~3天为佳,不能超过5天。


4.种蛋保存时放置位置

     种蛋贮存10天内,蛋的锐端向上放置,其孵化率要比钝端向上存放的高;保存7天以后应每天翻蛋1~2次,翻蛋时将蛋翻转180°,以防胚盘与蛋壳粘连。

另外,种蛋在保存期间不宜洗涤,以免胶护膜被溶解破坏而加速蛋的变质。蛋库内应无特殊气味,空气流通,避免阳光直射,并有防鼠、防蚊、防蝇的设施。


四、种蛋的运输

     种蛋运输前可用专用蛋箱包装,如无专用蛋箱,也可用一般的纸箱或箩筐等,但蛋与蛋之间、层与层之间应用柔软物品(如碎稻草、木屑、稻壳等)填充。包装时,钝端向上放置。运输时,要求快速平稳安全,防日晒雨淋,防冻,防震荡,因为震荡易使种蛋系带松弛,使胚盘与蛋壳膜粘连,造成死胎或破壳、裂纹,降低孵化率。

   ……(未完待续)

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