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禽病网 搜牧通（APP）：

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1、点击本公众号左下角搜牧通--官方蛋价或实时蛋价；

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3、直接登录“禽病网”官方网站查询;

4、关注“禽病网”或“查蛋价”公众号。

（禽病网上午10点更新；公众号下午三点更新）

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维康快讯：10月26日，由山东华夏维康农牧科技有限公司、山东伯乐庄园开发有限公司、等企业联合发起的济南市品牌农产品电子商务发展促进会于今日正式成立。本促进会的宗旨是遵循国家宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，发挥会员之间及会员同政府相关部门之间的桥梁纽带作用，为会员单位服务，为政府当好参谋，为促进济南品牌农产品的宣传推介和市场开拓贡献力量。

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中国饲料行业信息网：近期市场粮源紧张，陈粮拍卖依旧火热，成交率和成交价维持高位，不过临储拍卖投放将收尾，随着新玉米大面积上市叠加陈粮出库高峰期，预计10月下旬-11月中下旬时段玉米有望出现阶段性走弱。在新季玉米产不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。

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中国饲料行业信息网：周四美豆收跌1%，因上周美国出口销售数不佳，以及收割压力和技术性卖盘，拖累交投活跃的11月合约触及一个月来收盘水准。国内连粕开盘后震荡整理，受财政部取消豆粕出口退税及疫情持续扩散影响，夜盘连续下跌;但中美贸易战持续，且人民币持续贬值，工厂挺粕价格意愿强劲，今日豆粕现货延续稳定为主，局部或窄幅波动。

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中国饲料行业信息网：国内主产区新豆收割基本完成，新豆集中上市，市场供应充足，供需整体平稳，不同等级大豆价格差异较大，优质大豆价格保持坚挺。国家粮油信息中心预计2018/19年度国产大豆产量为1550万吨，大豆进口量为8600万吨，远低于美国农业部预估水平。

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国家市场监督管理总局：近期，国家市场监督管理总局组织抽检肉制品，食用油、油脂及其制品和食用农产品等3类食品588批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品564批次、不合格样品24批次，其中包括蛋品6批次。

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中国畜牧网：财政部再调出口退税率 豆粕出口退税被取消。财政部、税务总局发布《关于调整部分产品出口退税率的通知》，对部分产品增值税出口退税率进行调整。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品，是重要的蛋白饲料。取消豆粕出口退税率意图明显，不鼓励从国内出口豆粕。

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凤凰网河北：广阳区检察院发出公益诉讼检察建议保障群众"舌尖上的安全"。广阳区人民检察院公益诉讼检察建议"剑指"网络餐饮第三方服务平台和入网餐饮服务提供者,针对网络食品经营、餐饮服务中超范围从事经营活动、未按要求进行信息公示或更新、未按要求公示菜品主要原料名称等违法行为,督促广阳区食品药品监督管理局切实履行监管职责。

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蛋窝网：

鸡蛋食用小窍门：

1.鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

2.做炒鸡蛋时，将鸡蛋顺一个方向搅打，并加入少量水，可使鸡蛋更加鲜嫩。

3.鸡蛋在形成过程中会带菌，未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃。但是也不要煮的过老，鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。

4.茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

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