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禽病网 搜牧通（APP）：

 了解全国蛋价详情，您可以：

1、点击本公众号左下角搜牧通--官方蛋价或实时蛋价；

2、下载手机APP“搜牧通”，点击“鸡蛋价格”查看；

3、直接登录“禽病网”官方网站查询;

4、关注“禽病网”或“查蛋价”公众号。

（禽病网上午10点更新；公众号下午三点更新）

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中国畜牧业信息网：鸡蛋现货价格上周末以来震荡回升,临近周末企稳转弱,截至11月2日,主产区均价累计上涨0.22元/斤,主销区均价累计上涨0.07元/斤。贸易监控显示,鸡蛋收货正常偏难,走货逐步加快,贸易状况持续小幅改善，贸易商库存持续偏低,较前一周有小幅下降,贸易商预期转为弱势看涨。

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中国饲料行业信息网：在临储玉米竞价交易暂停之后，中储粮玉米专场交易仍在继续，同时结转临储粮库存压力也将跟随新玉米上市而释放，阶段性供需有望趋于宽松，预计11月中下旬时段玉米有望出现阶段性走弱。在新季玉米产不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。

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中国畜牧网：分析市场各方面因素，受中美之间经贸关系、非洲猪瘟疫情和国内需求量变化因素的影响，后期豆粕价格不容乐观，豆粕价格持续走低的概率较大。近有关机构预测，根据当前国际、国内大豆和豆粕的市场各方面情况分析，豆粕价格回到3000元/吨的可能性较大。 

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中国畜牧网：农业农村部部长韩长赋在湖南调研非洲猪瘟防控工作时强调，各地各部门要按照党中央、国务院的决策部署，贯彻落实全国非洲猪瘟防控工作电视电话会议精神，进一步压实责任、强化措施，做到思想到位、认识到位、领导到位、措施到位、督查到位、追责到位，切实把各项防控措施落实到“后一公里”，坚决防止疫情扩散蔓延。

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中国饲料行业信息网：国家粮油信息中心预计2018/19年度国产大豆产量为1550万吨，大豆进口量为8600万吨，远低于美国农业部预估水平。新年度俄罗斯大豆开始回运，增加国内非转基因大豆供应。目前主导国产大豆价格的主要因素仍是市场需求，相对于产量而言，国产大豆在食品及蛋白加工领域仍处于供大于求状态。

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山东省畜牧兽医局：山东省畜牧兽医局召开三季度重点工作调度会。下一步要继续认真贯彻落实省委、省政府决策部署，在全力做好当前非洲猪瘟防控、环保督察整改、深化机构改革等重大工作的基础上，确保年度工作圆满收官，做好来年计划统筹安排，练就自身建设扎实内功。

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农业农村部印发《深入推进审批服务便民化工作实施方案》，切实提高审批服务效率，降低制度性交易成本，更快更好方便企业和群众办事创业，建设人民满意的服务型机关。农业农村部将继续坚持以人民为中心的发展思想，坚定不移落实领导的“五个为”“六个一”指示要求，以优化服务服出便利和品质，打造“宽进、快办、严管、便民、公开”的审批服务模式，推进“放管服”改革纵深开展。

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蛋窝网：

橙香鸡蛋羹：牛奶250ml  鸡蛋3个  橙汁30ml  白砂糖30g

1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可

2.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀

3.把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗，蒸的时候可以盖上盖子，就省了保鲜膜了）

4.锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了。

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