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    鸡肉价格的上涨直接影响着养殖户的收入，今年以来，养殖户的收入有没有增加，补栏的情况又如何？

    在广东省清远市的一家肉鸡养殖企业，从鸡苗孵化到成品加工，公司的业务几乎覆盖了肉鸡养殖的全产业链。今年以来，由于猪肉涨价消费量受到抑制，他们公司的鸡肉进一步打开了全国市场。

    面对鸡肉价格上涨的行情，清远本地的养殖户说，因为肉鸡不愁卖，在下一阶段自己还将继续补栏鸡苗。

    与此同时，鸡肉价格上涨对产业链下游环节的价格和销量也起到了一定带动作用，鸡蛋价格也随之上涨。

    想要扩大规模的不仅只有养殖户，对于养殖企业而言，肉鸡市场稳健的行情也使他们不断积极完善产业布局。

    根据商务部的监测，上周全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.4%，其中肉类批发价格不同幅度上涨，猪肉批发价格为每公斤34.59元，比前一周上涨8.9%。

    鸡肉在我国是仅次于猪肉的第二大肉类消费品种，猪肉价格上涨了，鸡肉的消费和价格会出现哪些变化？

    在广东省清远市清城区的一家家禽批发市场，该市场的销售的鸡型主要以当地的清远鸡为主。以前批发价在10.5元-11元。现在清远麻鸡的批发价格为15元-15.5元。批发价格的上涨也导致了零售价的上升，在清远当地菜市场，清远鸡的终端销售价格也上涨了30%左右。

    菜市场摊主：现在每斤是23元、25元，28元也有。原来卖19元、20元，也有25元左右。目前整体清远鸡的供应比较稳定。

    广东清远市清远鸡协会会长 张大立：当地清远鸡的产量，大概一年就是在5000多万只，猪的消费量下降，导致了禽类的消费增加。

    养殖户扩大规模 鸡肉后市价格或将平稳

    鸡肉价格上涨也带动了鸡苗价格上扬，当地养殖企业和养殖户的热情提高，因此扩大了生产规模，预计未来价格将不具备持续上涨空间。

    据业内人士介绍，因为行情转好，许多养殖户已经开始加大鸡苗的投放数量，扩大了养殖规模，预计未来价格将不具备持续上涨空间。

    广东清远市清远鸡协会会长 张大立：清远鸡是地方品种，可以通过自繁自养，多培育我们的种鸡，多产我们的商品鸡，扩大生产量，这样也可以满足我们的生产供应，满足市场需求。

    不仅是清远鸡这样的地方品种，今年以来，占据我国肉鸡市场大半江山的白羽肉鸡，市场需求也是高度景气，使得不少上市公司纷纷加大投产，各养殖企业和养殖户也在积极补栏，预计未来行情将总体稳定。

    根据协会的数据，今年总量相比去年同比有80%左右的上升，供给在逐步恢复。

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